🐺 Kansizlik Için Portakal Suyu Ve Pekmez

EXOTICPORTAKAL NAR SUYU 330 ML. Kullanım Önerileri; İçmeden önce çalkalayınız, ayrışma doğaldır. Ürünü daima buzdolabında muhafaza ediniz ve soğuk tüketiniz. İçindekiler; Sıkma Portakal ve Nar. Alerjen uyarısı; Alerjen içermez. Üretici Firma; GETA TARIM VE GIDA SAN. TİC. A.Ş. (Exotic Meyve suları) Menşei; Türkiye. 14. Pekmez: Bir servis kaşığı pekmez 3.2 miligram demir içerir. Bu pekmezi vücudumuz için büyük bir demir kaynağı yapar. Fırında pişirdiğiniz yiyeceklere pekmez karıştırabilirsiniz. 15. Elma ve Hurma: Elma ve hurma da vücuttaki demir seviyesini yükseltmede bilinen kaynaklardır. Elmadaki C vitamini, “Hem” kimyasalının Anemi, yani kansızlık toplumda en sık görülen rahatsızlıkların başında geliyor. Kandaki kırmızı kan hücrelerinin içinde bulunan ve dokulara oksijen taşıyan hemoglobinin erkeklerde 13, kadınlarda 11’in altında olması anemi olarak adlandırılıyor. Hemoglobin, normal vücut sağlığı için yaşamsal bir önem taşıyor. Günümüzde birçok kişide görülen kansızlığın önüne geçilebilmesi için, sağlıklı ve temel gıdaların tüketimine özen gösterilmesi gereklidir. Feridun Kunak, kansızlığı önleyen çok özel kür tarifini izleyicilere aktardı. İçerisinde pekmez, yer fıstığı tozu, keçiboynuzu tozu ve polen olan kansızlığa iyi Yorgunluk ve uykusuzluk gibi sorunların giderilmesini sağlayan turp suyu, kansızlığa karşı doğal bir savunucudur. Turp suyu malzemeleri: 2 avuç dolusu ıspanak, 4 dal tere, 1 bardak su ve Haber 7 - Şiddetli öksürük, demir eksikliği ve boğaz ağrısına iyi gelen pekmez limon karışımı, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı vücut direncinin artması için Midedeki gaz ve gastrit için alınan antiasit ilaçlar da demir emilimini azalttığı için gereksiz yere ve sık kullanılmamalıdır. - Sık ve çok fazla maden suyu tüketimi demir emilimini olumsuz yönde etkilemektedir ve kansızlığın artmasına sebep olmaktadır. - Günde bir bardak içilen portakal suyu bitkilerden alınan demirin Sonrada üzerine pişirme sosundaki tüm malzemeleri; balsamik sirke, pekmez, portakal suyu, limon suyu ve tavuk suyunu ekleyin. Fırını 220 derece getirip çelik saplı tavayı fırına verip en az 30 dakika pişirip çıkarın. Hindiyi tavadan alın. Hindinin tavadaki sosun içine tereyağını atıp, 5 dakika pişirip ocaktan alın. Ilık süt ve ılık suyu yoğurma kabına alın. Maya ve toz şeker ekleyip 10 dk kabarması için bekleyin. Sıvı yağ ilave edin. Un ile birlikte tuzu da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur hazırlayın ve streç ile kapatarak iki katına çıkmasını sağlayın. Mayalanan hamurdan orta irilikte bezeler koparın ve yuvarlayın. VOk4. Kansızlık ve ona bağlı olarak demir eksikliğinin özellikle çocukların zihinsel gelişimi üzerinde geri dönülemez etkilere neden olduğunu söyleyen uzmanlar, besinlerden alınan demirin emilimi için C vitaminin şart olduğunu, dolayısıyla meyve suyu tüketmenin çok önemli olduğunu kaynağı kanın azalmasıyla ortaya çıkan kansızlık ve ona bağlı demir eksikliği yaşam kalitesini azaltıyor. Demir eksikliğinin özellikle çocukların zihinsel gelişimi üzerinde önemli bir rolü olduğunu ifade eden uzmanlar, besinlerden alınan demirin emilimi için meyve suyu tüketilmesi gerektiğini belirtiyor.Kansızlık, kandaki hemoglobin miktarının azalması olarak tanımlanır. Bu da demir eksikliğine neden olur” diyen Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç demir yetersizliğinin genellikle büyümenin çok hızlı olduğu çocukluk ve ergenlik çağı ile hamilelik döneminde ortaya çıktığına dikkat çekti.“Dünyada her 5 erkekten biri, her 3 kadından biri, her iki gebeden biri, her 5 çocuktan biri kansızlık problemi yaşar. Ancak pek çoğu bu durumlarını ne yazık ki bilmemektedir” diye konuşan İnanç, şunları söyledi “Gelişmiş ülkelerde 0 - 5 yaş arası çocuklarda kansızlığa rastlanma sıklığı yüzde 4 ile 20 arasında iken az gelişmiş ülkelerde aynı yaş grubunda bu oran yüzde 80’lere kadar çıkıyor. Ülkemizde bu oran yüzde 50 gibi oldukça yüksek bir değerdedir.”C vitamini demir emilimini artırıyorDemirin hem hayvansal hem de bitkisel besinlerde bulunduğunu kaydeden Prof. İnanç, “Ancak besinlerdeki demirin tamamı vücutta emilemez. Aldığımız demirin yararlı olabilmesi için C vitamini içeren besinlerle birlikte tüketmeliyiz. Örneğin yemekle alınan 500 miligram C vitamini demirin emilimini 6 kat artırır. Bu nedenle vitamin alımını artırmak için meyve suları iyi bir kaynaktır. Özellikle C vitamini içeren portakal suyu, ananas suyu, greyfurt suyu ve limonata gibi meyve sularının yüksek miktarda protein ve demir içeren bir öğünle birlikte tüketilmesi demir emilimini artırır. Kansızlıktan korunmak ve oluştuktan sonra kansızlığı daha etkin ve hızlı bir şekilde tedavi edilebilmek için her yaş grubunda vitamin kaynağı olan meyve suyu tüketimine özen gösterilmelidir” dedi. Ülkemiz üzüm üretimi bakımından Avrupa'da önemli merkezlerden biridir. Üretilen üzümün yüzde 25'i taze meyve olarak, yüzde 35'i kurutularak, yüzde 3'ü şarap yapımında ve yüzde 37'si de pekmez ve pestil üretimi için kullanılıyor. Pekmez, Anadolu'da sıklıkla tüketilmesine rağmen, şehir hayatında unutulan yiyeceklerimizden biri konumuna gelmiştir. Pekmez; içerdiği organik asitler, mineral ve vitaminler açısından zengin örüntüsü nedeniyle çocuklar, hamile anneler ve yaşlılık dönemindekiler için önemli yiyecekler arasında değerini korumaktadır. İçerdiği yüksek kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, magnezyum, bakır, çinko ve demir mineralleri nedeniyle, risk gruplarında bunların eksikliğini önlemek açısından önemli bir yere sahiptir. İLAÇ KADAR ETKİLİ Ülkemizde pekmez üzerine yapılmış üç önemli araştırma vardır. Bu araştırmalar, mineral içeriği oldukça yüksek olan pekmezin sağlık üzerine olumlu etkisini laboratuvar sonuçları ile destekleyerek bizlere aktarmıştır. İlki, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde yapılmıştır. Demir eksikliği anemisi tespit edilen okul çağı çocuklarının beslenmelerine kahvaltı ve akşam yemeğinden sonra birer yemek kaşığı pekmezi eklediklerinde, anemi hastalıklarının düzeldiği gözlenmiştir. Çünkü pekmezin hem biyoyararlılığı yüksek, hem de oldukça fazla miktarda demir minerali içeriyor. Bu da çocukların demir ilacı kullanmadan hastalıklarının düzelmesine olanak sağlıyor. Diğer araştırma ise, İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Doğum Bölümü'nde anemisi olan hamile kadınların beslenme listelerine bir yemek kaşığı pekmez eklenmiştir. Kan sayımlarında hemoglobin ve hematokrit düzeylerinde yüzde 20 artış oluşturarak bu riskli dönemde demir depolarının boşalması engellenmiştir. FOSFOR MİKTARI YÜKSEK Üçüncü çalışma ise, anemi dışında yapılmış pilot bir araştırmadır. Süt ve süt ürünlerini az tüketen gençlerin beslenmelerine günde üç yemek kaşığı pekmez eklenerek, kemik sağlığı gelişimleri değerlendirilmiştir. Süt ve bitkisel kaynaklı kalsiyum içeren tahıllar, kurubaklagillerde fosfor miktarı, kalsiyum miktarından 4-10 kat fazla iken, et ve yumurtada 15-20 kat daha yüksek orandadır. Diyetin kalsiyum, fosfor oranının dengeli olması, kemik mineral yoğunluğu üzerinde oldukça önemlidir. Pekmezin kalsiyum miktarı, fosfor miktarının 2-3 katı kadardır. Bu nedenle pekmez birçok kalsiyum içeren besine göre kemik mineral yoğunluğunun artmasında yararlı bir etkiye de sahiptir. Pekmez, kemik sağlığı ve anemi gibi ciddi hastalıklardan koruyucu, hatta tedavi edici etkisi nedeniyle yılın her günü düzenli olarak yenilmelidir. Pekmezi taze meyvelerle harmanlayabilir, tahin ile kahvaltıda tüketebilir ve en çokda yoğurdunuzu tatlandırarak rahatlıkla kullanabilirsiniz. Çocuklara günde iki yemek kaşığı, hamileler ve erkeklere bir yemek kaşığı, zayıflama diyeti uygulayanlara ve yaşlılara bir tatlı kaşığı pekmez yemelerini öneririm. SAĞLIĞINIZI KORUYAN İKSİR Baharın gelmesiyle beraber vücudun yenilenmesi, yani toksinlerinden arındırılması, sağlığınızı iyi yönde geliştirmek için oldukça önemlidir. Bu hafta karaciğerde detoks enzimlerinizin yüksek performansta çalışmasını sağlayıp, zararlı maddelerin vücuttan atılmasını kolaylaştıracak bir içecek tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Bu özel detoks içeceğini, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarında birer haftalık kürler halinde her sabah uyandığınızda uygulamanızı tavsiye ederim. MALZEMELER 1 adet taze enginar 2 yemek kaşığı taze dereotu 1 adet yeşil elma 10 yaprak taze fesleğen Çeyrek misket limonu YAPILIŞI Katı meyve sıkacağında taze enginar, dereotu, fesleğen ve elmayı beraberce çekin. Çıkan büyük bardak taze sebze-meyve suyu karışımına misket limonunu sıkın.

kansizlik için portakal suyu ve pekmez